Vejen til et sundt liv!
Med denne blog får du tips og gode sundhedsråd om livsstilsændringer og inspiration på vejen til et sundt liv. Du vil komme til at nyde velsmagende opskrifter lavet af friske råvarer, der er tilberedt fra bunden. Du får en fyldig blog om trivsel og at finde balance i hverdagen.
Så lad os komme i gang!
Vores spisevaner og deres indflydelse på vores energiniveau.Vores kostvaner er en central del af vores dagligdag som har afgørende betydning for vores energiniveau, vores velvære og vores evne til at fungere optimalt i vores hverdag.Mad er vores brændstof, der driver vores krop og hjerne. Det er vigtigt at blive bevidst om, hvad vi putter i os, og hvad vi spiser. Vores spisevaner er ofte blevet påvirket af andre mennesker og vores arv, som vi har med os hjemmefra.
Nogle mennesker foretrækker en velafbalanceret kost med grøntsager og frugter. Mens andre mennesker foretrækker en kost rig på fastfood, der er forarbejdet. Brug af 80/20-reglen er en god mulighed, 80 % god og 20 % mindre god. Det vigtigste er, at du finder en balance med din kost, der passer til dine behov.
En af de mest håndgribelige måder, vores kost påvirker os på, er gennem vores energiniveau. Den mad, vi spiser, indeholder kalorier, men vær ikke bange for at spise kalorier. Det er kalorier, der giver os energi til at klare hverdagen. Hvis vi spiser en balanceret kost, der er rig på næringsstoffer som frugt, grøntsager, fuldkorn, protein og kulhydrater, så har kroppen det bedst.
Når du spiser en afbalanceret kost, vil din energi være stabil i løbet af dagen. Spiser du meget sukker og hurtige kulhydrater, falder dit energiniveau og så oplever du træthed, irritation og du mister energi.
Nogle fødevarer indeholder tomme kalorier med få næringsstoffer. Hvis du drikker sodavand og spiser masser af slik, så giver det meget lidt næring. Spiser du store mængder hurtige kalorier, får du en hurtig forøgelse af energien og det kan give forskellige symptomer på kroppen som hjertebanken og hovedpine og kan sætte sig som smerter i kroppen. Når vi spiser en balanceret kost, der indeholder masser af vitaminer, antioxidanter og mineraler, skaber vi bedre forudsætninger for en sund følelse.
Opskrift på en sund morgenmadsskål med frugt og nødder
200 gram naturlig kvark
1 kop frosne blåbær
1 banan
2 dl granola med dadler
Madlavning
Trin 1. Tina opbevarer bær i køleskabet natten over.
Trin 2. Læg kvarken i en skål og fordel blåbærene.
Trin 3. Top med granola og skåret banan og en teskefuld agavesirup.
Trin 4. Morgenmadsskålen er klar til servering!